Source by visionfuturista2030
Bolas de volume perfumada, frita ou cozida no forno, com crosta crocante e açucarada por fora e núcleo muito macio: são estas as bolinhos fritosprotagonistas indiscutíveis entre as sobremesas carnavalescas, para serem mordiscadas entre um desfile histórico e uma sarau temática. Há um pouco para todos os gostos. Dos
ingredientes Óleo virgem extra O espaguete com bottarga Eu sou um primeiro do mar simples e refinado. É prestes com o chamado “caviar mediterrâneo”, bottarga, resultado obtido por salga e secagem ovos de algumas espécies de peixesvendido principalmente em saquinhos chamados baffe, para ser ralado e retirado do lume
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