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Rolinhos de Bresaola: a receita


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O rolinhos de bresaola Eu sou um antepasto rápido e saboroso, muito simples de fazer e que você também pode servir porquê petiscos por um {aperitivo}talvez junto com outros aperitivos. Eles se preparam com fatias de bresaola recheado com uma mistura de robiola, óleo extra virgem, pimenta, rúcula e enrole. Em nenhum momento você terá alguns pãezinhos verdadeiramente deliciosos para servir flocos de parmesão ou porquê você quiser. Veja porquê prepará-los de uma forma muito fácil: também são perfeitos para convidados de última hora.

Experimente também o tortelloni de bresaola, ou descubra porquê fazer um original e saboroso risoto de bresaola.

ingredientes

Óleo virgem extra

Uma vez que preparar rolinhos de bresaola

Numa tigela adicione a robiola, o óleo virgem extra, a pimenta 1e misture com uma espátula.

Adicione também o foguete 2 e liga. Transfira a mistura para um saco de confeitar.

Coloque uma fatia de bresaola sobre uma tábua e esprema um pouco de creme em uma das pontas da fatia. 3.

Enrole a bresaola sobre ela mesma para formar um rolo 4.

Sirva os rolinhos de bresaola em um prato de servir, posto sobre uma leito de rúcula. Complete com flocos de parmesão e aproveite (5).

Juízo

Você pode substituir a robiola por outra coisa Requeijão cremoso e o foguete com o Songino o para valeriana.

Para um toque crocante irresistível, você pode adicioná-lo ao recheio miolo de noz, amêndoas em flocos ou um pouco pistache picadoeu.

Se preferir, você também pode servir os rolinhos de bresaola com cobertura de vinagre balsâmico, se preferir.





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