O espetos de frutas são uma preparação fresca e original, uma forma rápida e pitoresca de saborear fruta, em vez da clássica salada de fruta. Você pode servir esses deliciosos espetinhos de frutas para término da repasto mas também tão delicioso merenda: as crianças também vão gostar.
Na nossa receita fizemos os espetos alternados melão, melancia, kiwi, abacaxi, amoras, framboesas e mirtiloscriando uma alternância de cores. No entanto, você pode escolher o fruta da idade você preferir e sempre faça espetinhos de frutas diferentes, de conformidade com a estação, talvez substituindo o melão e a melancia por maçãs e peras picadas ou alternando frutas com pedaços de queijo. Fazer é simples: em pouco tempo você pode servir a fruta de uma forma deliciosa e convidativa e surpreender seus convidados. Veja uma vez que prepará-los.
Experimente também a gelatina de fruta, outra forma original e elegante de servir fruta uma vez que sobremesa.
Uma vez que preparar espetos de frutas
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Passo 1
Passo 1
Para fazer os espetos, descasque e namoro a melancia em cubos 1.
Para fazer os espetos, descasque e namoro a melancia em cubos 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Também descasque e namoro o melão em pedaços 2.
Também descasque e namoro o melão em pedaços 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Por término, descasque e namoro o kiwi em cubos 3.
Por término, descasque e namoro o kiwi em cubos 3.
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Lanço 4
Lanço 4
Pegue um palito de madeira e comece a espetar na ordem: uma amora, um cubo de melancia, um cubo de abacaxi, um cubo de melão, um cubo de kiwi, outro cubo de melancia, outro cubo de abacaxi, outro cubo de melão, uma framboesa e dois mirtilos 4.
Pegue um palito de madeira e comece a espetar na ordem: uma amora, um cubo de melancia, um cubo de abacaxi, um cubo de melão, um cubo de kiwi, outro cubo de melancia, outro cubo de abacaxi, outro cubo de melão, uma framboesa e dois mirtilos 4.
Lanço 5
Lanço 5
Disponha os espetos de frutas em um prato e sirva 5.
Disponha os espetos de frutas em um prato e sirva 5.
Variação e conservação
Para deixar os espetinhos de frutas mais gostosos, você pode decorá-los com ganache de chocolate: derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme líquido e deixe esfriar. Em seguida, despeje o chocolate aos poucos nos espetos e decore, se preferir, com alguns avelãs picadaspara dar um toque crocante aos seus espetos de frutas. Feitos assim são perfeitos uma vez que sobremesa.
Você pode armazenar espetos de frutas na geladeira por meia hora dentro de uma placa coberta com filme transparente. Se, no entanto, quiser prepará-los de manhã para servir depois do almoço, polvilhe os espetos com suco de limão, para não sombrear a fruta.
