
Arroz com coentro (arroz de coentro)
Follow me [ad 16 de maio de 2025 · Modificado: 16 de maio de 2025 por Erica Dinho · 10 comentários Esta receita de arroz de coentro é um prato maravilhoso. Vai bem com carne, aves e frutos do mar. Alfinete Meus leitores estão solicitando mais receitas para acompanhamentos, então hoje estou compartilhando um simples arroz de coentro Receita que tem um sabor enorme e uma bela cor. Coentro É um daqueles sabores que as pessoas amam ou odeiam. Por acaso, adoro e não posso cozinhar sem ele. Espero que gostem coentropara que você possa aproveitar a deliciosa receita de hoje. Alfinete Ingredientes que você precisará O cartão de receita imprimível com quantidades exatas e instruções de cozimento está abaixo. Arroz: Gosto de usar arroz de grãos compridos para minhas receitas, porque a textura do arroz cozido é geralmente fofo. Mas fique à vontade para usar o seu favorito. Coentro: Você precisa de coentro fresco para fazer este prato. Vegetais: Alho fresco e cebola dão ao arroz sabor maravilhoso, mas fique à vontade para usar o pó, se preferir. Caldo: Eu recomendo usar caldo de frango ou vegetais para esta receita para adicionar sabor extra ao arroz, mas você pode usar água. Manteiga: Ou você pode substituí -lo por óleo. Especiarias: Cominho e sal Alfinete Como servir Este arroz de coentro ou Arroz com coentro é muito conveniente para aquelas refeições de última hora e combina bem com peixe, aves, carne bovina, carne de porco ou até feijão. É perfeito fazer tigelas de burrito ou arroz. Eu realmente amei os sabores deste arroz! Alfinete Como fazer arroz de coentro Coloque ½ xícara de caldo de galinha com o coentro e o cominho no liquidificador. Misture até bem combinado e reserve. Aqueça a manteiga em temperatura média em uma panela média. Adicione as cebolas e o alho e cozinhe até que as cebolas estejam macias por cerca de 2 minutos. Adicione o arroz e mexa bem -o bem, adicione a mistura de coentro e o restante do caldo e deixe ferver. Deixe o líquido reduzir até que mal cubra o arroz, cubra com uma tampa, reduza a temperatura para baixa e cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos. Alfinete Mais pratos de arroz para tentar Arroz pajarito (arroz com banana madurinha) Arroz com cebola (arroz de óleo caramelizado) Pasta de arroz (arroz branco crocante) Alfinete Receita de arroz com coentro (arroz de coentro) Erica Dinho Tempo de preparação 5 minutos Mins Tempo de cozinha 25 minutos Mins Tempo total 30 minutos Mins Curso Prato Cozinha Colombiano, latim Porções 4 Calorias 185 KCAL Ingredientes 1x2x3x 1 xícara Arroz de grão longo 2 xícaras caldo de frango ou vegetais 2 colheres de sopa cebola branca finamente picada 1 cravo do alho picado ½ xícara Cilantro fresco picado ¼ colher de chá cominho moído Sal a gosto 2 colheres de sopa manteiga Instruções Coloque ½ xícara de caldo de galinha com o coentro e o cominho no liquidificador. Misture até bem combinado e reserve. Aqueça a manteiga em temperatura média em uma panela média. Adicione as cebolas e o alho e cozinhe até que as cebolas estejam macias por cerca de 2 minutos. Adicione o arroz e mexa bem -o bem, adicione a mistura de coentro e o restante do caldo e deixe ferver. Deixe o líquido reduzir até que mal cubra o arroz, cubra com uma tampa, reduza a temperatura para baixa e cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos. Nutrição Calorias: 185KCALCarboidratos: 39gProteína: 4gGordo: 1gGordura saturada: 0,2gGordura poliinsaturada: 0.1gGordura monoinsaturada: 0,2gColesterol: 3mgSódio: 448mgPotássio: 107mgFibra: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 151IuVitamina C: 1mgCálcio: 31mgFerro: 1mg Palavra -chave prato de arroz, arroz com coentro Sobre Erica Dinho Meu nome é Erica e eu nasci e criamos na Colômbia e agora moro no nordeste dos Estados Unidos com meu marido e família. Este blog foi inspirado pela minha avó, Mamita, que era uma incrível cozinheira colombiana tradicional. Página do autor → Interações com leitores Este site usa Akismet para reduzir o spam. Saiba como os dados do seu comentário são processados.









