Follow me Olhando as 10 receitas mais populares de 2025 no Google, descobrimos que amamos a tradição, nunca deixamos de ser gulosos e às vezes gostamos de testar bordões, provavelmente movidos pela curiosidade de provar. Isso é exatamente o que eles dizem as receitas que registraram maior aumento de buscas durante 2025 no Google: alguns dos resultados mais esperados de Ano do Google em pesquisasou seja, o relatório anual do motor de procura que relata o ano que passou na Internet e, em última estudo, também prevê o que está por vir. As 10 receitas mais populares de 2025 no Google Pode ser coincidência, mas foi assim em 2025: casatiello, a receita que no ano pretérito ficou em décimo lugar entre dez entre as que registraram maior aumento nas buscas, levante ano fica em primeiro lugar. Segue-se também outra receita típica de Páscoa, qual é a pombaenquanto em terceiro lugar estão os ovos de Jova pelos quais enlouquecemos quando a cantora começou a prepará-los (também) nas redes sociais. 2025: o ano dos biscoitos. Mais pesquisados Uma frase de efeito uma vez que eu biscoito, que em três tipologias diferentes ocupam respectivamente o quinto, sexto e sétimo lugar do ranking: eu esmago biscoitos (que estavam no topo da lista em 2024), eu Cookies do jogo de lula que todos os grandes fãs da série ei tentaram Biscoitos de Páscoaoutra tradição ligada à sarau que se expressa de diversas formas nas regiões italianas. A Páscoa, entre outras coisas, teve um sucesso pessoal visto que além do casatiello, da colomba e dos biscoitos, nas 10 receitas com maior aumento nas pesquisas também está Bolo de Páscoa (oitavo lugar). Fechando o top ten estão o castagnole, ou seja, as panquecas de carnaval, e por último o salame de chocolate, outra gula paixão que, no entanto, não tem estações. As receitas dos pratos mais populares de 2025 no Google Quer tentar novamente? Na galeria você encontrará 25 receitas do nosso registo entre clássicos e releituras de grandes chefs para degustar alguns dos pratos do top ten do Google também em novas versões: do gula casatiello de Sal De Riso ao chiacchiere (também com caramelo), e depois os biscoitos (começando pelos de Natal, considerando o momento), clássico castagnole ou com peras, terminando com o bolo de Páscoa e salame de chocolate na versão tradicional e na também deliciosa com pistache. Source link

Follow me O macarrão com creme e salmão é um primeiro curso cremoso e saboroso que sempre faz sucesso quando levado à mesa. É um receita clássico da culinária italiana que preparamos com penne rigate, formato de volume muito utilizado em combinação com salmão. Nosso penne com salmão e creme eles ficam prontos em menos de 30 minutos, perfeitos para um almoço em família ou um cena com amigos, mesmo organizado no último momento. Nosso Elpídio mostra porquê prepará-los de forma rápida e fácil. Começamos de filé de salmão fresco cozido numa frigideira e misturado com whisky, acrescenta-se depois profuso creme de cozinha que torna o condimento muito cremoso e envolvente. Em vez de penne rigate, você pode usar qualquer outro formato de volume curta que desejar, porquê mangas mezze e caserecce, ou longas, porquê tagliatelle. Descubra porquê preparar creme de penne e salmão seguindo passo a passo e conselhos. Cremoso e envolvente, vai deleitar também a quem geralmente não gosta muito de peixe. Cremosidade extra também na volume de salmão e abobrinha: experimente já! Uma vez que preparar penne de creme e salmão Passo 1 Passo 1 Para preparar o penne de creme e salmão, comece por dourar numa frigideira o salmão fresco desagregado em cubos com a manteiga. 1. Para preparar o penne de creme e salmão, comece por dourar numa frigideira o salmão fresco desagregado em cubos com a manteiga. 1. Lanço 2 Lanço 2 Depois de alguns minutos, adicione o suco de limão 2 e continue cozinhando. Depois de alguns minutos, adicione o suco de limão 2 e continue cozinhando. Lanço 3 Lanço 3 Quando o salmão mudar de cor, coloque o whisky 3 e deixe o álcool evolar. Quando o salmão mudar de cor, coloque o whisky 3 e deixe o álcool evolar. Lanço 4 Lanço 4 Neste ponto, adicione o creme de cozinha 4 e misture muito, tentando não desfiar excessivamente o peixe, depois acrescente sal e pimenta. Enquanto isso, ferva o macarrão em chuva fervente levemente salgada de pacto com o tempo indicado na embalagem. Neste ponto, adicione o creme de cozinha 4 e misture muito, tentando não desfiar excessivamente o peixe, depois acrescente sal e pimenta. Enquanto isso, ferva o macarrão em chuva fervente levemente salgada de pacto com o tempo indicado na embalagem. Lanço 5 Lanço 5 Escorra o penne al dente e transfira-o diretamente para o molho 5depois refogue tudo na frigideira por alguns instantes, em queimação superior. Escorra o penne al dente e transfira-o diretamente para o molho 5depois refogue tudo na frigideira por alguns instantes, em queimação superior. Lanço 6 Lanço 6 O penne de salmão e creme está pronto: decore com algumas cebolinhas picadas e saboreie 6. O penne de salmão e creme está pronto: decore com algumas cebolinhas picadas e saboreie 6. Parecer Em vez de cebolinha, você pode temperar o prato com um raminho de endro, alguns grãos de pimenta rosa ou moída, ou com raspas de limão raladas. Você pode substituir o whisky por vinho branco sedentoconhaque ou vodca: se o macarrão for infantil, porém, lembre-se de omiti-lo e usar exclusivamente suco de limão. Source link

Follow me O bolo de coco é aquela “zona de conforto” deliciosa. Ele traz memórias de puerícia, é úmido, fofinho e tem uma aprovação enorme. Mas, na hora de rechear, muitas confeiteiras travam e ficam somente no vital. A pergunta é: Bolo de coco combina com qual recheio? A resposta é: com quase tudo! O coco é versátil e serve de base tanto para sabores doces quanto cítricos. Neste guia, organizamos as 7 melhores combinações usadas por confeiteiras profissionais, divididas por estilo, para você inovar no seu cardápio. 1. Os Clássicos “Confort Food” (Para Quem Patroa Guloseima) Essas combinações são porquê um amplexo em forma de bolo. São ideais para aquele cliente que tem um paladar mais “formiga”, que gosta de sabores tradicionais, muito docinhos e sem acidez. É a aposta certa para o moca da tarde. Recheio de Guloseima de Leite: Essa é uma combinação poderosa. O coco quebra um pouco a densidade (o “grude”) do gulodice de leite, criando uma textura incrível na boca. Recheio de Brigadeiro Branco: A suavidade pura. O brigadeiro branco aveludado se mistura à umidade da tamanho de coco de forma delicada. É o predilecto das crianças e de quem não gosta de sabores fortes. 2. O Clássico Prestígio (O Contraste Perfeito) Não tem porquê falar de coco sem falar de chocolate. Essa é a dupla mais famosa da confeitaria brasileira, o famoso Prestígio. Mas, para trespassar do geral e valorizar seu resultado, o sigilo está no tipo de chocolate que você usa. Recheio de Ganache de Chocolate: Esqueça o brigadeiro muito gulodice. Para modernizar, use uma Ganache Meio Amarga. O amargura do cacau corta a gordura procedente do coco e deixa o bolo menos enjoativo e muito mais elegante. 3. Os Refrescantes e Tropicais (Tendência de Verão) Cá está o sigilo para se evidenciar da concorrência. O coco é uma fruta tropical, logo ele harmoniza maravilhosamente com acidez. Essas opções “quebram” o açúcar e são perfeitas para dias quentes e bolos de pote, pois trazem frescor. Recheio de Geleia de Frutas (Abacaxi): O famoso “Delícia de Abacaxi”. O sigilo é cozinhar o abacaxi com açúcar até secar muito e misturar a um creme de coco. Geleias de frutas vermelhas ou damasco também ficam divinas e sofisticadas. Recheio de Mousse de Maracujá: Uma explosão de sabores. O azedinho intenso do maracujá contrasta com o gulodice suave do coco. É uma combinação exótica que vicia o cliente na primeira garfada. Recheio de Limão Siciliano: Para um bolo fino. O perfume cítrico e perfumado do limão siciliano eleva o nível do bolo de coco, transformando-o em uma sobremesa digna de restaurante. 4. Coco com Coco (A Experiência Imersiva) Para os clientes puristas, que amam a textura da fruta, não precisa inventar tendência: dobre a aposta no sabor principal. Cá, o foco não é contraste, é intensidade e textura. Recheio de Creme de Coco (Creme Belga com Coco): Um creme aveludado referto de flocos de coco úmidos (de preferência coco fresco ou hidratado no leite de coco). É a base do famoso Bolo Toalha Felpuda Gelado. Dica de Mestra: Capriche na calda de leite de coco para regar a tamanho. Esse bolo precisa ser o mais molhado de todos. A Estratégia do “Bolo Gelado” para Lucrar Além de saber combinar os sabores, você precisa saber vender. O bolo de coco tem uma vantagem competitiva única: ele fica melhor com o tempo. Dissemelhante de massas amanteigadas que endurecem no insensível, o bolo de coco (geralmente feito com óleo ou pão de ló) governanta geladeira. Isso significa que você pode produzir Bolos Gelados Embrulhados no Alumínio ou Bolos de Pote com validade maior (5 a 7 dias na geladeira). É o resultado perfeito para fazer estoque seguro e vender a pronta entrega. ❄️ Vai vender na rua? Porquê o bolo de coco geralmente é muito molhado e leva leite, o desvelo com a temperatura é reduplicado. Aprenda a manter esses bolos geladinhos e seguros no nosso guia: Porquê Armazenar Bolo de Pote para Vender na Rua. Quer Aprender a Fazer Recheios que Não Vazam? O grande duelo de combinar frutas (porquê maracujá, limão e abacaxi) com cremes de coco é a estrutura. As frutas soltam chuva e podem fazer o recheio talhar ou vazar na lateral do bolo. Para trabalhar com esses sabores de forma profissional, segura e sem prejuízo, você precisa dominar a técnica dos recheios estruturados. Para profissional Vesícula Biliar Bortoloti ensina em seu curso exatamente porquê fazer mousses e geleias que aguentam o peso do bolo e o calor do transporte, sem perder a cremosidade. É o conhecimento técnico que te dá liberdade para gerar. Desfecho: Inove no Clássico O bolo de coco é uma tela em branco esperando sua originalidade. Não fique presa somente ao beijinho tradicional. Experimente fazer uma semana temática: “Semana Tropical” com recheios de Abacaxi e Maracujá, ou “Semana do Conforto” com Guloseima de Leite. Seus clientes vão amar a novidade em um sabor que eles já confiam. Qual dessas combinações te deu mais chuva na boca? Maracujá ou Guloseima de Leite? Me conta nos comentários! Source link

Follow me Que segundos pratos fáceis de Natal escolher para um almoço privativo? O segundo prato é o momento medial do almoço de Natal: chega quando a conversa é calorosa, os aromas já animaram a vivenda e todos aguardam “o prato importante”. Mas você não precisa necessariamente recorrer a preparações complexas ou a cozimentos intermináveis. Os pratos principais fáceis de Natal podem ser também elegantes e muito mais fáceis de manusear: assados que cozinham sozinhos, peixe assado que perfumam a cozinha sem consumir o fogão, pratos vegetarianos generoso e pleno de estilo. O objetivo não é desafiar uma competição culinária, mas produzir uma segunda que aqueça o coração e não o deixe refém na cozinha. Uma vez que organizar a preparação dos segundos pratos de Natal sem estresse? A melhor estratégia para enfrentar o almoço de Natal é repartir o trabalho, explorando-o o forno uma vez que coligado. Cá está o princípio obrigatório: prepare tudo o que puder com antecedência, deixando até o dia 25 somente os cozimentos que exigem atenção. Um truque profissional: marque a temperatura e os minutos de cada preparação na folha do menu, para que o seu forno se torne um temporizador inteligente e não tenha sobreposições incontroláveis. Assados. Podem ser amarrados, temperados e deixados resfolgar na geladeira na noite anterior. No dia do almoço basta levar ao forno e monitorar. O seu ponto poderoso é a previsibilidade: uma vez definida a temperatura, eles fazem quase tudo sozinhos. Peixe assado. Perfeito para cozimentos curtos, mas precisos. Você pode preparar a bandeja, as ervas, a guarnição e os condimentos com antecedência; você só vai assar no último momento. Propostas vegetarianas. Legumes recheados, pudins, mil-folhas de legumes ou legumes assados ​​podem ser montados antemão e cozidos ou regenerados antes de servir. Que ingredientes tornam os pratos principais de Natal simples mas requintados? Não há premência de complicar o carrinho de compras: basta escolher ingredientes de qualidade que resistam muito a cozimentos prolongados ou fornos rápidos. A magia vem dos detalhes: um ligeiro esmalte cítrico, uma crosta de frutos secos torrados, um fiozinho de mel balsâmico, uma base de cozinha muito desenhada. São toques simples que dão de súbito um toque natalício ao prato sem o transformar num trabalho multíplice. Cá estão nossas dicas para escolher os ingredientes certos. Source link

Follow me EU biscoitos com azeitonas são biscoitos salgados simples e deliciosos, preparados com uma volume rápida à base de ovo, farinha, manteiga fria separado em cubos, parmesão ralado e azeitonas verdes e pretas picadas. Supimpa para levar à mesa vir antepasto o {aperitivo}estes deliciosos biscoitos, perfumados e saborosos na mordida, são perfeitos para oferecer por um buffet festivo junto com um copo de bolhas e outros petiscos caseiros. Cá, depois de deixar a saborosa volume repousar no frigorífico durante meia hora, recortamos os biscoitos com um cortador de volume com bordas onduladas mas, em selecção, pode usar formas de Natal ou outra forma à sua escolha, ou pode combinar os especiarias e o ervas aromáticas você prefere. Descubra uma vez que preparar biscoitos de oliva seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os biscoitos de parmesão e os pretzels de volume folhada. Porquê preparar biscoitos de oliva Passo 1 Passo 1 Para preparar os biscoitos de oliva, junte primeiro as azeitonas verdes e pretas sem caroço no liquidificador e pique-as finamente. 1. Para preparar os biscoitos de oliva, junte primeiro as azeitonas verdes e pretas sem caroço no liquidificador e pique-as finamente. 1. Lanço 2 Lanço 2 Transfira as azeitonas picadas para uma tigela com o ovo, a farinha, a manteiga fria picada, o parmesão ralado e o sal. 2. Transfira as azeitonas picadas para uma tigela com o ovo, a farinha, a manteiga fria picada, o parmesão ralado e o sal. 2. Lanço 3 Lanço 3 Misture tudo muito até obter uma mistura lisa e homogênea 3. Em seguida, forme uma esfera, embrulhe com uma folha de filme plástico e deixe resfolgar na geladeira por meia hora. Misture tudo muito até obter uma mistura lisa e homogênea 3. Em seguida, forme uma esfera, embrulhe com uma folha de filme plástico e deixe resfolgar na geladeira por meia hora. Lanço 4 Lanço 4 Pretérito o tempo, abra a volume saborosa com um rolo até formar uma folha fina com muro de 1/2 cm de espessura. 4. Pretérito o tempo, abra a volume saborosa com um rolo até formar uma folha fina com muro de 1/2 cm de espessura. 4. Lanço 5 Lanço 5 Golpe muitos biscoitos com um cortador próprio 5. Golpe muitos biscoitos com um cortador próprio 5. Lanço 6 Lanço 6 Quando estiverem prontos, disponha os biscoitos de oliva num tabuleiro forrado com papel manteiga. 6em seguida, cozinhe em forno estático a 180°C por muro de 10 minutos. Quando estiverem prontos, disponha os biscoitos de oliva num tabuleiro forrado com papel manteiga. 6em seguida, cozinhe em forno estático a 180°C por muro de 10 minutos. Lanço 7 Lanço 7 Quando estiverem dourados e perfumados, retire os biscoitos do forno 7 e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Quando estiverem dourados e perfumados, retire os biscoitos do forno 7 e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Lanço 8 Lanço 8 Disponha os biscoitos salgados em uma bandeja 8ligeiro para a mesa e sirva. Caso haja sobras, os biscoitos de oliva podem ser guardados à temperatura envolvente, muito fechados em lata, para 2 dias sumo. Disponha os biscoitos salgados em uma bandeja 8ligeiro para a mesa e sirva. Caso haja sobras, os biscoitos de oliva podem ser guardados à temperatura envolvente, muito fechados em caixa de lata, para 2 dias sumo. Source link

Follow me O pettole são uma preparação típica da Apúlia que se cozinha durante todo o ano, mas é tradicionalmente preparada por ocasião das férias entre Novembro e Dezembro, San Martino, Imaculada Conceição e Véspera de Natal. Eles também são chamados pintar e são bolas fritas de tamanho fermentada. Assim uma vez que em Apúlia eles também são difundidos em Basilicata, Campânia, Calábria e podem ser feitos em versão salgada ou rebuçado dependendo dos ingredientes que são adicionados à mistura chuva e farinha. Cá oferecemos a você o receita feito a quatro mãos por Sara Foschinio gerente da nossa cozinha editorial, de origem napolitana, e Paulo Bussolinoum veterinário de Turim originário da Puglia e da Campânia, dois amigos que cozinharam os seus pratos festivos com alguns ingredientes especiais, neste caso Azeitonas Taggiasca e anchovas. Source link

Follow me eu’Salada russa de frutos do mar é uma variação com peixe da clássica salada russa, perfeita para as férias de Natal ou para um {aperitivo} elegante.A base continua a ser a tradicional, com legumes cozidos e maionese, mas adoro enriquecê-la com camarões, lagostins e outros mariscos que dão um sabor frágil e um vista sofisticado.Em sua versão original datada de 1860um famoso chef de origem belga-francesa, Lucien Olivier, serviu-o no seu restaurante moscovita, o Hermitage, sob o nome de “Salade Olivier” e era um prato sumptuoso, constituído por ingredientes refinados porquê faisão, lagosta, caviar, pepinos em retém, ervilhas e elaborados molhos à base de maionese. Foi um triunfo de riqueza e bom paladar, talhado aos nobres e burgueses ricos que frequentavam o lugar.Proponho-lhe uma versão um pouco menos rica, mas também elegante, para servir em xícaras, em croutons ou em sanduíche.É um prato que traz à mesa o cheiro do mar e da sarau e recomendo que você o prepare na ceia de Natal ou de Ano Novo para fomentar uma ótima sentimento! Receita russa de salada de frutos do mar: a receita com peixe Esta é a versão mais simples, com unicamente em camarãomas se quiser também pode enriquecê-lo com trinchar choco cozido em cubos, músculos de caranguejo ou surimi. Ingredientes 300 g de camarões descascados 200g de batatas 150g de cenoura 100g de ervilhas 100 g de maionese 1 colher de sopa de suco de limão venda qb pimenta a paladar óleo extra virgem a paladar alguns camarões inteiros para decorar Procedimento Ferva as batatas e as cenouras cortadas em cubos em chuva e sal por muro de 10 minutos, depois adicione as ervilhas e cozinhe mais 5 minutos. Escorra e deixe esfriar completamente. Entretanto, ferva os camarões em chuva ligeiramente salgada com um fio de óleo e algumas gotas de limão durante 2 a 3 minutos, escorra-os e deixe-os esfriar. Reserve alguns camarões para decoração. Namoro os outros em pedaços pequenos. Em uma tigela grande misture o verdura ei camarãoacrescente a maionese, uma pitada de sal e pimenta e misture delicadamente. Complete com um fiozinho de óleo extra virgem e suco de limão. Transfira osalada em uma assadeira ou em xícaras e decore a superfície com camarões inteiros e lagostins. Source link

Follow me ingredientes extrato de baunilha (ou 1/3 de fava de baunilha) para o recheio geléia de frutas a paladar creme de avelã (ou outro creme para barrar) você também precisa disso Óleo virgem extra O Sal De Riso são uma receita à base de ovos, farinha, açúcar, leite e aromas criados pelo famoso rabi pasteleiro de Amalfi, muito querido no nosso país. Em seu livro Sobremesas fáceis e fáceisSalvatore De Riso, publicado por todos porquê “Sal”, dá-nos uma receita infalível para fazer crepes finos e versáteis porquê as tradicionais omeletes francesas, mas com a soma, em confrontação com a preparação clássica, de baunilha, raspas de laranja raladasmuito pouco açúcar e licor Grande Marnier. O resultado serão crepes doces e de olor inebriante, para rechear com creme de avelã, marmelada de laranja ou outra compota de fruta à sua escolha e depois servir, porquê um feliz final da repasto ou para um merenda privativo, com uma ligeiro pitada de açúcar de confeiteiro na superfície. Descubra porquê preparar crepes Sal De Riso seguindo passo a passo e conselhos. Se quiser testar outras sobremesas desenhadas por um dos melhores pasteleiros italianos, experimente também a mousse de chocolate preto e o pudim de ricota do Sal De Riso. Uma vez que preparar crepes Sal De Riso Passo 1 Passo 1 Para preparar os crepes Sal De Riso, junte primeiro a farinha peneirada numa tigela e tempere com baunilha e raspas de laranja raladas. 1. Para preparar os crepes Sal De Riso, junte primeiro a farinha peneirada numa tigela e tempere com baunilha e raspas de laranja raladas. 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione os ovos 2açúcar granulado e uma pitada de sal. Adicione os ovos 2açúcar granulado e uma pitada de sal. Lanço 3 Lanço 3 Roupão os ingredientes com um dianteiro manual 3. Roupão os ingredientes com um dianteiro manual 3. Lanço 4 Lanço 4 Despeje o leite 4sempre continuando a misturar. Despeje o leite 4sempre continuando a misturar. Lanço 5 Lanço 5 Finalize com Grand Marnier 5 e misture brevemente. Finalize com Grand Marnier 5 e misture brevemente. Lanço 6 Lanço 6 Filtre a volume preparada através de uma tamis de malha estreita para obter uma mistura lisa e sem grumos. 6. Filtre a volume preparada através de uma tamis de malha estreita para obter uma mistura lisa e sem grumos. 6. Lanço 7 Lanço 7 Numa frigideira antiaderente aqueça um fio de óleo e distribua uniformemente no fundo com papel esponjoso. 7. Numa frigideira antiaderente aqueça um fio de óleo e distribua uniformemente no fundo com papel esponjoso. 7. Lanço 8 Lanço 8 Despeje uma valva de volume no núcleo 8. Despeje uma valva de volume no núcleo 8. Lanço 9 Lanço 9 Gire a panela rapidamente para partilhar a mistura uniformemente 9. Gire a panela rapidamente para partilhar a mistura uniformemente 9. Lanço 10 Lanço 10 Deixe o crepe cozinhar até desgrudar das bordas da panela e depois vire delicadamente com uma espátula. 10 e continue cozinhando do outro lado também: no totalidade levará murado de 2 minutos e meio. Quando estiverem prontos, transfira os crepes para uma superfície ou bandeja de mármore. Deixe o crepe cozinhar até desgrudar das bordas da panela e depois vire delicadamente com uma espátula. 10 e continue cozinhando do outro lado também: no totalidade levará murado de 2 minutos e meio. Quando estiverem prontos, transfira os crepes para uma superfície ou bandeja de mármore. Lanço 11 Lanço 11 Recheie os crepes Sal De Riso com uma compota de fruta à sua escolha, com pasta de avelã ou com outro recheio preposto, depois dobre-os numa carteira, polvilhe-os com uma ligeiro categoria de açúcar de confeiteiro 11ligeiro para a mesa e sirva. Recheie os crepes Sal De Riso com uma compota de fruta à sua escolha, com pasta de avelã ou com outro recheio preposto, depois dobre-os numa carteira, polvilhe-os com uma ligeiro categoria de açúcar de confeiteiro 11ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me O brioche salso para os aperitivos de Natal é obrigatória, uma das receitas festivas que nunca ficam deslocadas na mesa e são apreciadas por todos porque simples, delicioso e genuíno. Macio, perfumado e fácil de fatiar, torna-se um {aperitivo} elegante e espetacular para servir porquê {aperitivo}. Lá versão mais intrigante proporciona uma volume macia e levemente adocicada, que cria um contraste deleitável com um recheio saboroso. No saboroso brioche podemos incluir um recheado com presunto e queijo embelezado com passas. Mas também podemos personalizar o saboroso brioche para aperitivos de Natal com os amigos ingredientes que mais amamospor exemplo azeitonas, cogumelos ou pimentos. É uma preparação extremamente versátil. Além das carnes curadas clássicas (presunto, cisco, mortadela), pode ser recheado com queijos fibrosos porquê scamorza ou provola, ou com legumes salteados porquê espinafre, abobrinha e pimentão. Para uma versão mais natalina, você pode somar frutas secas (nozes, amêndoas, pistache), cranberries desidratados ou figos secos picados, que darão um toque peculiar. toque balsâmico e festivo. Quem prefere sabores fortes pode apostar em um Recheio mediterrâneo com tomate sequioso, azeitonas e alcaparras, enquanto se você patroa eu contrastes delicados você pode optar por salmão defumado e queijo para barrar. O saboroso brioche também é perfeito prestes com antecedência: pode ser mantido macio por alguns dias, muito embrulhado, podendo ser reaquecido um pouco antes de servir. Despegado em fatias regulares, oferecerá um bandeja de petiscoso macio e perfumado, ideal para escoltar um copo de espumantes ou porquê sinceridade para um jantar importante. Brioche salso para aperitivos de Natal: a receita Ingredientes 300g de farina 00 120 ml de leite morno 120 g de presunto cozido fatiado 120 g de queijo ralado 80 g de azeitonas sem caroço ou 80 g de cogumelos muito escorridos em óleo 60 g de manteiga amolecida 40g de açúcar 10 g de levedura de cerveja fresco 2 ovo 1 gema de ovo para pincelar venda qb Procedimento Aqueça um pouco o leite e despeje o levedura, deixando-o dissolver lentamente. Enquanto isso, despeje o farina em uma tigela e adicione açúcar junto com uma pitada de sal. Adicione o moca com leite com o levedura e comece a trabalhar a volume. Adicione os ovos um de cada vez e incorpore o manteiga macia cortada em pedaçoscontinuando a amassar até obter uma volume lisa e elástica. Forme uma globo e deixe subir em uma tigela coberta até geminar, muro de 2 horas. Depois de deixá-lo resfolgar, abra a volume: considere um retângulo com muro de meio centímetro de espessura onde distribuirá as fatias de presunto, o queijo em fatias finas e, opcionalmente, azeitonas fatiadas ou cogumelos muito escorridos e escorridos. Abra a volume começando pelo lado mais longo, sele muito as bordas e transfira o rolo para a forma forrada com papel manteiga ou para a forma untada com manteiga. Deixe crescer por mais 30–40 minutos. Pincele a superfície com gema batida e cozinhar em forno quente a 180°C por aprox. 30–35 minutosaté que o brioche fique dourado e macio. Deixe esfriar antes de fatiar: o Brioche salso recheado é perfeito para servir em rodelas porquê {aperitivo} de Natal ou porquê {aperitivo}. Nossas ricas ideias para o Natal Aperitivos de Natal para fazer na véspera: 5 ideias rápidas Perfeitos para curtir as férias sem estresse, cá estão os petiscos de Natal para preparar na véspera, ideias rápidas e simples. Source link

Follow me ingredientes Para a base 600 g (líquido de resíduos) Mistura de ervas aromáticas (cebolinha, tomilho, manjericão…) Para o tempero Mussarela seca para pizza Óleo virgem extra O pizza de brócolis é uma receita simples e genuína. É uma “pizza falsa”, que só lembra na aspecto a famosa pizza fermentada apreciada por adultos e crianças, preparada com uma tamanho ligeiro e totalmente sem glúten à base de floretes de brócolis misturados, parmesão raladoqueijo feta heleno esfarelado, ovosalso ervas aromáticas picado. Temperamos a pizza de brócolis, depois de assada, com purê de tomate, oliva preto sem caroço, mussarela cubos secos, óleo extra virgem e orégano sequioso mas, em escolha, pode gerar um sabor clássico de margherita ou folgar com os recheios de convénio com as preferências pessoais. Quando estiver pronto, você pode levar a pizza de brócolis para a mesa uma vez que prato único para qualquer almoço ou jantar em família, ou você pode cortá-lo em fatias e oferecer na hora do jantar{aperitivo} junto com outras delícias salgadas. Descubra uma vez que preparar pizza de brócolis seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a pizza de pão amanhecido e a pizza de curgete. Porquê fazer pizza de brócolis Passo 1 Passo 1 Para preparar a pizza de brócolis, primeiro limpe os brócolis e divida-os em florzinhas 1 e golpe os caules mais tenros em pedaços. Para preparar a pizza de brócolis, primeiro limpe os brócolis e divida-os em florzinhas 1 e golpe os caules mais tenros em pedaços. Lanço 2 Lanço 2 Colete os floretes de brócolis na tigela do liquidificador 2pique-os finamente até obter uma mistura quebradiça e transfira tudo para uma tigela. Colete os floretes de brócolis na tigela do liquidificador 2pique-os finamente até obter uma mistura quebradiça e transfira tudo para uma tigela. Lanço 3 Lanço 3 Adicione o queijo feta esfarelado, o parmesão ralado e os ovos 3em seguida adicione o sal e tempere com as ervas aromáticas picadas. Adicione o queijo feta esfarelado, o parmesão ralado e os ovos 3em seguida adicione o sal e tempere com as ervas aromáticas picadas. Lanço 4 Lanço 4 Misture muito os ingredientes com um garfo 4. Misture muito os ingredientes com um garfo 4. Lanço 5 Lanço 5 Distribua a mistura uniformemente em uma assadeira forrada com papel manteiga e compacte o fundo com as costas de uma colher. 5; em seguida, cozinhe em forno estático pré-aquecido a 200°C por tapume de 15 minutos. Distribua a mistura uniformemente em uma assadeira forrada com papel manteiga e compacte o fundo com as costas de uma colher. 5; em seguida, cozinhe em forno estático pré-aquecido a 200°C por tapume de 15 minutos. Lanço 6 Lanço 6 Pretérito o tempo de decocção, tempere a pizza de brócolis com o purê de tomate, a mussarela aos cubos e as azeitonas pretas sem caroço e complete com uma pitada de orégano sequioso 6 e um fiozinho de óleo extra virgem. Pretérito o tempo de decocção, tempere a pizza de brócolis com o purê de tomate, a mussarela aos cubos e as azeitonas pretas sem caroço e complete com uma pitada de orégano sequioso 6 e um fiozinho de óleo extra virgem. Lanço 7 Lanço 7 Ligeiro tudo de volta ao forno quente a 190°C e cozinhe por tapume de 10 minutos, ou até o queijo liquefazer muito, depois retire a pizza do forno 7. Ligeiro tudo de volta ao forno quente a 190°C e cozinhe por tapume de 10 minutos, ou até o queijo liquefazer muito, depois retire a pizza do forno 7. Lanço 8 Lanço 8 Ligeiro pizza de brócolis para a mesa 8. Ligeiro pizza de brócolis para a mesa 8. Lanço 9 Lanço 9 Transfira para uma tábua, golpe em rodelas e sirva 9. Transfira para uma tábua, golpe em rodelas e sirva 9. Source link