Follow me ingredientes para a volume Músculos picada e polpa de porco para o recheio Queijo ralado em fatias finas Óleo virgem extra você também precisa deles Tamanho folhada retangular Ou bolo de mesocarpo em crosta é a versão “arrumada” do tradicional bolo de mesocarpo assado. Muito mais espetacular e eficiente que o clássico, graças ao crocante invólucro de volume folhada, é ideal para levar à mesa porquê segundo prato para o almoço do dia de Natal ou de Ano Novo. Na receita do nosso chef Ghedini a volume, à base de mesocarpo picada e mesocarpo de porcoovo, queijo ralado, pão molhado em leite e muito espremido, salsa picada e pimenta moída, contém recheio de espinafre cozido na frigideira e queijo ralado fatiado. Bardato com o bacon frescoantes de ser embrulhado na volume, para permanecer macio e suculento mesmo depois de assado, o bolo de mesocarpo com crosta vai ocupar a todos pela sua consistência perfumada e ao mesmo tempo deliciosa e pegajosa na mordida. Depois de pronto, para uma combinação de muito sucesso e sempre vencedora, pode servir o bolo de mesocarpo com uma porção de batatas assadas, ou pode acompanhá-lo com legumes gratinados, escarola recheada ou outro séquito preposto. Descubra porquê preparar bolo de mesocarpo com crosta de volume folhada seguindo o passo a passo e conselhos preciosos Michele Gedini. Se gostou desta receita, experimente também o bolo de mesocarpo frito. Porquê preparar bolo de mesocarpo com crosta de volume folhada Passo 1 Passo 1 Para fazer bolo de mesocarpo com crosta de volume folhada em morada, primeiro prepare a volume: reúna a polpa da mesocarpo picada em uma tigela e descasque o ovo 1. Para fazer bolo de mesocarpo com crosta de volume folhada em morada, primeiro prepare a volume: reúna a polpa da mesocarpo picada em uma tigela e descasque o ovo 1. Lanço 2 Lanço 2 Tempere com sal e pimenta, junte o queijo ralado e tempere com salsa picada 2. Tempere com sal e pimenta, junte o queijo ralado e tempere com salsa picada 2. Lanço 3 Lanço 3 Esprema muito o pão amanhecido 3previamente molhado em leite. Esprema muito o pão amanhecido 3previamente molhado em leite. Lanço 4 Lanço 4 Transfira o pão espremido para a tigela com o restante dos ingredientes e misture cuidadosamente, primeiro com uma colher 4 e depois com as mãos. Transfira o pão espremido para a tigela com o restante dos ingredientes e misture cuidadosamente, primeiro com uma colher 4 e depois com as mãos. Lanço 5 Lanço 5 No final você terá que obter um constituído macio mas maleável 5. No final você terá que obter um constituído macio mas maleável 5. Lanço 6 Lanço 6 Numa frigideira grande, deixe dourar o dente de alho com um fio de óleo virgem extra e junte os espinafres frescos. 6. Numa frigideira grande, deixe dourar o dente de alho com um fio de óleo virgem extra e junte os espinafres frescos. 6. Lanço 7 Lanço 7 Cubra com uma tampa 7 e cozinhe por alguns minutos. Cubra com uma tampa 7 e cozinhe por alguns minutos. Lanço 8 Lanço 8 Quando o espinafre estiver macio e murcho 8adicione sal e retire do queima. Quando o espinafre estiver macio e murcho 8adicione sal e retire do queima. Lanço 9 Lanço 9 Transfira a volume do bolo de mesocarpo para uma folha de papel manteiga e espalhe levemente com as mãos 9. Transfira a volume do bolo de mesocarpo para uma folha de papel manteiga e espalhe levemente com as mãos 9. Lanço 10 Lanço 10 Cubra com outra folha de papel e estenda tudo com um rolo até obter um retângulo não muito fino. 10. Cubra com outra folha de papel e estenda tudo com um rolo até obter um retângulo não muito fino. 10. Lanço 11 Lanço 11 Coloque o espinafre agora indiferente no núcleo 11. Coloque o espinafre agora indiferente no núcleo 11. Lanço 12 Lanço 12 Recheie com as fatias de requeijão e, usando o papel manteiga, envolva a volume sobre o recheio 12. Recheie com as fatias de requeijão e, usando o papel manteiga, envolva a volume sobre o recheio 12. Lanço 13 Lanço 13 No final você terá que obter um cilindro muito apertado 13. No final você terá que obter um cilindro muito apertado 13. Lanço 14 Lanço 14 Coloque o bolo de mesocarpo com todo o papel manteiga em uma assadeira 14em seguida, ligeiro ao forno quente a 180°C por 30-35 minutos. Coloque o bolo de mesocarpo com todo o papel manteiga em uma assadeira 14em seguida, ligeiro ao forno quente a 180°C por 30-35 minutos. Lanço 15 Lanço 15 Pretérito o tempo de decocção, retire o bolo de mesocarpo do forno e retire-o do papel 15 e deixe esfriar por meia hora Pretérito o tempo de decocção, retire o bolo de mesocarpo do forno e retire-o do papel 15 e deixe esfriar por meia hora Lanço 16 Lanço 16 Enquanto isso, desenrole um retângulo de volume folhada com todo o papel manteiga sobre uma superfície de trabalho e cole metade da volume folhada restante em uma das extremidades. 16. Enquanto isso, desenrole um retângulo de volume folhada com todo o papel manteiga sobre uma superfície de trabalho e cole metade da volume folhada restante em uma das extremidades. 16. Lanço 17 Lanço 17 Cubra com as fatias de bacon, ligeiramente sobrepostas 17. Cubra com as fatias de bacon, ligeiramente sobrepostas 17. Lanço 18 Lanço 18 Coloque o bolo de mesocarpo quente numa das extremidades e envolva-o na volume 18. Coloque o bolo de mesocarpo quente numa das extremidades e envolva-o na volume 18. Lanço 19 Lanço 19 Coloque o bolo de mesocarpo de volta na panela e pincele a superfície com uma gema de ovo levemente batida com uma pingo de leite. 19. Coloque o bolo de mesocarpo de volta na panela e pincele a superfície com uma gema de ovo levemente batida com uma pingo de leite. 19. Lanço 20

Follow me Lo Spritz de Natal é um coquetéis de férias delicioso e oloroso, é inspirado no clássico Spritz e é pronto com bitters, refrigerante e prosecco rosé. Prepare-o para o{Aperitivo} de Natalpara ser servido decorado com fatia de laranjaraminho de alecrim e pau de canela. Além dos ingredientes que você vai precisar geloe copo de vinho e um colher de bar misturar: em 5 minutos sua bebida estará pronta para servir. Siga os passos com nosso Elpídio e surpreenda os seus convidados com um cocktail verdadeiramente irresistível. Veja porquê prepará-lo. Experimente também o spritz sem álcool, uma versão sem álcool com suco de laranja, bitters e chuva tônica. Porquê preparar o spritz de Natal 1 2 3 Passo 1 Encha uma taça de vinho com bastante gelo 1. Despeje o bitters sobre o gelo 2. Adicione o prosecco rosé 3. Encha uma taça de vinho com bastante gelo 1. Despeje o bitters sobre o gelo 2. Adicione o prosecco rosé 3. 4 5 6 Lanço 4 Complete com refrigerante 4. Misture delicadamente com a colher de bar 5. Decore com uma rodela de laranja, um raminho de alecrim e um pau de canela e sirva 6. Complete com refrigerante 4. Misture delicadamente com a colher de bar 5. Decore com uma rodela de laranja, um raminho de alecrim e um pau de canela e sirva 6. Source link

Follow me EU trufas de chocolate são sobremesas rápidas e deliciosas, feitas com biscoitos esfarelados, amêndoas picadas, claras de ovo, coco ralado e açúcar de confeiteiro; eles logo terão que cozinhar no forno por sozinho 10 minutos. Para torná-las deliciosas e espetaculares, as trufas serão mergulhadas em chocolate liquefeito e decorado com pistache picado. Quando estiver pronto, aproveite-os por um merenda delicioso ou sirva-os deliciosos sobremesa no final da repasto: até as crianças vão gostar. Veja uma vez que prepará-los em algumas etapas. Experimente também trufas brancas, trufas de moca, tâmaras e trufas de banana, outras ideias simples e saborosas perfeitas para um lanche ou no final de uma repasto. Porquê preparar trufas de chocolate Passo 1 Passo 1 Para fazer a volume: separe as claras e as gemas dos ovos 1. Para fazer a volume: separe as claras e as gemas dos ovos 1. Lanço 2 Lanço 2 Esfarele os biscoitos 2 e amêndoas. Esfarele os biscoitos 2 e amêndoas. Lanço 3 Lanço 3 Misture com o coco ralado, o açúcar de confeiteiro e as claras 3. Misture muito. Misture com o coco ralado, o açúcar de confeiteiro e as claras 3. Misture muito. Lanço 4 Lanço 4 Molhe as mãos com óleo e faça bolinhas com a volume 4. Molhe as mãos com óleo e faça bolinhas com a volume 4. Lanço 5 Lanço 5 Coloque as bolinhas na assadeira forrada com papel manteiga 5e ligeiro ao forno a 180°C por 10 minutos. Coloque as bolinhas na assadeira forrada com papel manteiga 5e ligeiro ao forno a 180°C por 10 minutos. Lanço 6 Lanço 6 Derreta o chocolate ao leite com o óleo vegetal 6. Derreta o chocolate ao leite com o óleo vegetal 6. Lanço 7 Lanço 7 Mergulhe um lado das bolinhas no chocolate e decore-as com pistache picado 7. Coloque na geladeira por 30 minutos. Mergulhe um lado das bolinhas no chocolate e decore-as com pistache picado 7. Coloque na geladeira por 30 minutos. Lanço 8 Lanço 8 As trufas de chocolate estão prontas para serem servidas 8. As trufas de chocolate estão prontas para serem servidas 8. Conservação Você pode velar as trufas de chocolate para 2-3 dias na geladeira, dentro de um recipiente hermético. Source link

Follow me O Torta normanda é um gulodice típico da Normandia. É feito com uma base semelhante a uma tamanho quebrada, preparada com farinha, açúcar, sal, manteiga e chuva, primeiro assada no forno, depois recheada com maçãs fatiadas e uma mistura de ovos, açúcar, farinha, natas e Calvados, um destilado de maçã produzido no setentrião de França. Posteriormente o decocção, o resultado é um Tarte dourado por fora e incrivelmente macio e suculento por dentro, perfeito para trinchar em fatias e servir porquê sobremesa no final da repasto no final de um jantar com convidados especiais. Nesta versão maceramos as maçãs, antes de colocá-las na tamanho, com açúcar e canela em pó mas, para um resultado ainda mais perfumado e delicioso, pode temperá-las com um pouco do licor usado para recheio. Descubra porquê preparar a tarte normande seguindo o procedimento e os conselhos passo a passo. Se gostou desta receita experimente também a tarte tatin e a tarte tropezienne. Porquê preparar tarte normanda Passo 1 Passo 1 Para preparar a tarte Normande, comece pela tamanho: junte a farinha, o sal e o açúcar numa tigela e misture com um dianteiro. Adicione a manteiga fria cortada em cubos 1 e trabalhe tudo com as mãos, esfregando a farinha com a manteiga entre os dedos, até obter uma mistura arenosa. Em seguida, adicione a chuva, uma colher de cada vez, continuando a amassar até obter uma tamanho lisa e homogênea. Para preparar a tarte Normande, comece pela tamanho: junte a farinha, o sal e o açúcar numa tigela e misture com um dianteiro. Adicione a manteiga fria cortada em cubos 1 e trabalhe tudo com as mãos, esfregando a farinha com a manteiga entre os dedos, até obter uma mistura arenosa. Em seguida, adicione a chuva, uma colher de cada vez, continuando a amassar até obter uma tamanho lisa e homogênea. Lanço 2 Lanço 2 Enrole a tamanho em filme plástico 2 e ligeiro à geladeira por 2 horas. Enrole a tamanho em filme plástico 2 e ligeiro à geladeira por 2 horas. Lanço 3 Lanço 3 Enquanto a tamanho descansa, prepare o recheio: descasque as maçãs e corte-as em rodelas de 0,5 mm de espessura, depois reúna-as numa tigela com 60 gramas de açúcar e um pouco de canela em pó. Misture muito 3cubra com filme plástico e reserve. Enquanto a tamanho descansa, prepare o recheio: descasque as maçãs e corte-as em rodelas de 0,5 mm de espessura, depois reúna-as numa tigela com 60 gramas de açúcar e um pouco de canela em pó. Misture muito 3cubra com filme plástico e reserve. Lanço 4 Lanço 4 Decorrido o tempo de sota, estenda a tamanho até formar uma estrato de 4 mm de espessura e forre com ela uma forma de torta de 36 cm de diâmetro, já untada com manteiga e enfarinhada. Galanteio o excesso de tamanho das bordas e pique o fundo com os dentes de um garfo 4. Decorrido o tempo de sota, estenda a tamanho até formar uma estrato de 4 mm de espessura e forre com ela uma forma de torta de 36 cm de diâmetro, já untada com manteiga e enfarinhada. Galanteio o excesso de tamanho das bordas e pique o fundo com os dentes de um garfo 4. Lanço 5 Lanço 5 Coloque uma folha de papel manteiga sobre a base da tamanho, distribua algumas leguminosas secas ou esferas de cerâmica especiais para cozinhar às cegas 5em seguida, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C por 10 minutos. Em seguida, retire o papel manteiga e os pesos e continue cozinhando por mais 5 minutos. Coloque uma folha de papel manteiga sobre a base da tamanho, distribua algumas leguminosas secas ou esferas de cerâmica especiais para cozinhar às cegas 5em seguida, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C por 10 minutos. Em seguida, retire o papel manteiga e os pesos e continue cozinhando por mais 5 minutos. Lanço 6 Lanço 6 Retire a base de tamanho do forno e arrume as rodelas de maçã previamente preparadas num padrão radial, deixando o núcleo vazio 6. Retire a base de tamanho do forno e arrume as rodelas de maçã previamente preparadas num padrão radial, deixando o núcleo vazio 6. Lanço 7 Lanço 7 Prepare o creme Calvados: roupão o ovo com 60 gramas de açúcar, depois incorpore a farinha e despeje o creme 7. Prepare o creme Calvados: roupão o ovo com 60 gramas de açúcar, depois incorpore a farinha e despeje o creme 7. Lanço 8 Lanço 8 Combine os Calvados 8 e misture muito. Combine os Calvados 8 e misture muito. Lanço 9 Lanço 9 Despeje a mistura sobre as maçãs, chegando às bordas da torta 9em seguida, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C por 15 minutos. Despeje a mistura sobre as maçãs, chegando às bordas da torta 9em seguida, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 190°C por 15 minutos. Lanço 10 Lanço 10 Posteriormente levante tempo, polvilhe bastante açúcar de confeiteiro na superfície 10 e cozinhe por mais 15 minutos. Posteriormente levante tempo, polvilhe bastante açúcar de confeiteiro na superfície 10 e cozinhe por mais 15 minutos. Lanço 11 Lanço 11 Passe a torta na grelha do forno por 1-2 minutos. Logo, asse 11 e deixe esfriar completamente antes de retirá-lo da forma e transferi-lo para um prato de servir. Passe a torta na grelha do forno por 1-2 minutos. Logo, asse 11 e deixe esfriar completamente antes de retirá-lo da forma e transferi-lo para um prato de servir. Lanço 12 Lanço 12 A tarte Normande está pronta: incisão em rodelas e saboreie 12. A tarte Normande está pronta: incisão em rodelas e saboreie 12. Juízo Na falta de Calvados, vai muito com qualquer cachaça, cidra ou licor Deixe a base crescer. Conservação Tarte Normande é armazenada em temperatura envolvente, sob uma redoma de vidro, por exemplo 2-3 dias ao supremo. Você também pode guardá-lo na geladeira, muito fechado em um recipiente hermético, por até 4 a 5 dias. Source link

Follow me Nem sempre (na verdade, quase nunca) temos a tempo fazer todas as coisas que você gostaria de fazer: isso também se aplica aorganização da ceia de Natal ou do almoço de Natal, com alguns detalhes que são colocados segundo marchar sobre outros a quem se prefere dar precedência. Quando se trata do menu de férias, muitas vezes o sobremesa fica para o final, pois com pandoro, panetone e um creme rápido de mascarpone nunca dá incorrecto. Se, no entanto, seus minutos estão contadosmas você ainda quer trazer para a mesa para a ocasião sobremesas caseirasnão se preocupe, porque é verosímil: selecionamos 10 arrozes de última hora que são certas para você, levando em consideração as infinitas possibilidades de tamanho folhadaveja o verbete mil-folhas com ricota, a originalidade do porções individuaissobretudo tangerinas recheadas e uma sempre-viva que nunca sai de voga. 1. Milénio folhas de ricota Vamos debutar com uma teoria fácil e eficiente. O mil-folhas de ricota é um versão simplificada da clássica sobremesa francesa, perfeita para ser feita de uma só vez, ou antecipando os preparativos. Fique ocupado antes tamanho folhada (o já pronto, que basta dividir em três retângulos iguais e depois levar ao forno por 15-20 minutos) e o crememisturando o ricota e isso açúcar de confeiteiroe, em seguida, junte-se ao gotas de chocolate. Você pode montar o bolo mais tarde, num momento de pausa (e bate-papo) posteriormente o almoço ou jantar. 2. Millefeuille de chocolate Mesma filosofia e velocidade (pouco mais de 30 minutos) para o mil-folhas de chocolate: O que muda é o creme do recheio feito com gemas de ovo, açúcar, leite aromatizado com baunilha, fécula de milho, cacau em pó e chocolate amargo. Veja oocasião festivasugerimos que você decorar golpe frutas vermelhas, bocados de chantilly e açúcar de confeiteiropara torná-lo ainda mais espetacular. 3. Torta de criancinha Pode ser prestes em exclusivamente alguns minutos 20 minutos e necessidades 1 hora e meia de folga (ou seja, enquanto está à mesa comendo aperitivos, primeiros e segundos pratos) esta torta sem cozinhar luz e refinado. A base é composta pelos clássicos biscoito estomacal que você usa para o cheesecake, enquanto o recheadosuave e sincero, é feito com chantilly, ricota, açúcar de confeiteiro e coco rapé para um resultado encorpado e sólido sem agentes gelificantes porquê cola de peixe. 4. Tiramisu de laranja Ou tiramisu é sempre um Boa teoriadificilmente você encontrará alguém que não goste. Entre eles muitas variaçõesaquele que se adapta ao Natale é o tiramisu de laranjaque apresenta uma das frutas cítricas que mais com seu perfume lembre-se doinvernotemperaturas frias lá fora e o calor da sua mansão. Cá ambos são usados exalopara ser ralado no clássico creme de mascarpone, tanto o sucoem vez de xarope de moca. 5. Guloseima Vol-au-vent EU dolci vol-au-vent Eu sou um sobremesa de porção única que combina perfeitamente com o tema de natal, visto que na sua versão saborosa são um dos petiscos mais apreciados. Eles são facilmente encontrados embalado no supermercado e, em vez de recheá-los com mousse de presunto, mortadela ou salmão, opte por um creme de baunilha e um framboesa porquê guarnição final. Um leva ao outro. 6. Cannoli de tamanho folhada Uma vez que acabamos de ver, os mini pastéis são um coligado não deve ser subestimado: se você não tem muito tempo e quer ter certeza de não cometer erros, portanto a receita para você é a de cannoli de tamanho folhada, pronto em 25 minutosverdadeiras sempre-vivas das bandejas de domingo, que se tornam o sobremesa ideal no final da repasto, para ser servido na hora do moca ou de brindes. 7. Tangerinas recheadas Cá está um originais de sobremesa e refrescante feito com fruta da era: i tangerinas (escolha clementinas sem sementes e mais arredondadas) são esvaziadas e recheadas com um creme à base de sua polpagemas de ovo, açúcar, farinha de arroz e chantilly fresco, por um colher de sobremesa Muito gracioso. Oferecido o natalício, você pode decorá-los antes de trazê-los para a mesa cacau amargo em pó, avelãs picadas ou raspas de laranja cristalizada. 8. Árvores de Natal de brownie E deliciosa tamanho de chocolate isso se torna veras sem dificuldades particulares e cozinha em pouco tempo é o dos brownies: caracteriza-se por uma crosta fina e crocante e um interno liquefacto. Em vez de cortá-lo em quadrados típicos, compre um cortador de biscoitos formato de árvore de natal e cria deuses doces deliciososideal para uma reunião informal com crianças. 9. Mousse de limão O mousse eles são deuses passepartout de sobremesa que, no entanto, muitas vezes requerem um longo período de folga na geladeira. Nascente não é o caso esta receita prestes com suco de limão, chuva, chantilly, açúcar e fécula de milho: uma proposta pronto para manducar pronto em pouco tempo 15 minutospara ser enriquecido com crocante línguas de gatoque lhe dão um toque retrô. 10. Fondue de chocolate Concluímos com um prazenteiro. Você provavelmente ainda tem isso conjunto de fondue que foi oferecido a você anos detrás no Dia dos Namorados e que você nunca usou. Nascente é o hora de tirá-lo e fazer isso se tornar lá estrela da noite: escolha um chocolate amargo de qualidade, corte-o em flocos e deixe liquefazer junto com o creme de leite fresco quente, criando uma espécie de ganache que permanecerá fluido graças à vela colocada no queimador. Dê sabor fondue com uma pingo de rum, conhaque ó grapa e reprofundar biscoitos secos e fruta fresca à vontade. Source link

Follow me EU abraços são deliciosas panquecas salgadas, típicas da culinária toscana, preparadas com um volume levedada à base de chuva, farinha, levedura de cerveja fresco, sal e um pouco de açúcar granulado. Mergulhe em colheradas generosas óleo de semente fervente até ficarem inchados e dourados, estes deliciosos petiscos fritos são perfeitos para levar à mesa no início da repasto ou na hora do almoço.{aperitivo} junto com uma travessa de carnes curadas e queijos e um copo de bolhas. Se desejar pode substituir o levedura de cerveja fresco pelo sequioso, neste caso serão necessários muro de 3 g, ou pode temperar os cocoli com o especiarias e o ervas aromáticas você prefere. Descubra uma vez que preparar cocos seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita experimente também os peitos e o zeppole feitos com volume cultivada. Uma vez que preparar cocos Passo 1 Passo 1 Para preparar os cocoli, reúna primeiro em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedura de cerveja esfarelado. 1. Para preparar os cocoli, reúna primeiro em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedura de cerveja esfarelado. 1. Lanço 2 Lanço 2 Misture os ingredientes secos e despeje lentamente a chuva 2. Misture os ingredientes secos e despeje lentamente a chuva 2. Lanço 3 Lanço 3 Misture tudo muito com um garfo até que o líquido esteja completamente incorporado 3. Misture tudo muito com um garfo até que o líquido esteja completamente incorporado 3. Lanço 4 Lanço 4 Finalize com sal 4 e continue amassando. Finalize com sal 4 e continue amassando. Lanço 5 Lanço 5 Cubra a mistura macia e homogênea obtida com filme transparente 5 e deixe crescer em temperatura envolvente por pelo menos algumas horas. Cubra a mistura macia e homogênea obtida com filme transparente 5 e deixe crescer em temperatura envolvente por pelo menos algumas horas. Lanço 6 Lanço 6 Pretérito o tempo, pegue a volume que já dobrou de volume 6. Pretérito o tempo, pegue a volume que já dobrou de volume 6. Lanço 7 Lanço 7 Pegue pequenas porções da mistura com a ajuda de duas colheres 7. Pegue pequenas porções da mistura com a ajuda de duas colheres 7. Lanço 8 Lanço 8 Mergulhe os pedaços de volume fermentada em bastante óleo de semente fervente 8. Mergulhe os pedaços de volume fermentada em bastante óleo de semente fervente 8. Lanço 9 Lanço 9 Deixe cozinhar por muro de 5 minutos, virando-os de vez em quando, ou até ficarem inchados e cheirosos, depois retire-os com uma escumadeira. 9. Deixe cozinhar por muro de 5 minutos, virando-os de vez em quando, ou até ficarem inchados e cheirosos, depois retire-os com uma escumadeira. 9. Lanço 10 Lanço 10 Deixe as panquecas escorrerem em papel esponjoso de cozinha 10. Deixe as panquecas escorrerem em papel esponjoso de cozinha 10. Lanço 11 Lanço 11 Em seguida, arrume os cocolis em um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Em seguida, arrume os cocolis em um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me ingredientes biscoitos de nauta (ou pão ázimo) Óleo virgem extra para o molho virente Óleo virgem extra Anchovas em óleo (ou em sal) Ou capão magro é uma receita com origens muito antigas à base de peixe e vegetaistípico da culinária da Ligúria. É pronto alternando legumes cozidos, nomeadamente batata, cenoura, florzinhas de couve-flor e feijoeiro virente, com camadas de molho virente, polpa de dourada na frigideira e camarões Li: tudo finalizado com biscoitos de nauta, um pão sedento da tradição marítima, uma vez empapado em chuva salgada. Nascido em tempos remotos, com o objectivo de reaproveitar peixes descartados ou que sobraram de banquetes nobres, oriente prato já foi consumido em Período quaresmalquando não era provável consumir mesocarpo (daí, aliás, o sobrenome magro). O prazo capãoporém, apesar do que se possa supor, é a termo do dialeto usada em genovês para indicar o peixe-escorpião vermelho, cuja mesocarpo delicada lembrava a do galo viril castrado. Ao longo dos anos, o capão magro foi gradualmente enriquecido com matérias-primas cada vez mais valiosas e refinadas, transformando-se assim num sumptuoso prato, tradicionalmente servido porquê comitiva. antepasto ó segundo por ocasião do Natal ou ocasiões especiais. Para um sucesso perfeito, é importante cozinhe os vários ingredientes separadamentetentando logo, por se tratar de uma preparação bastante elaborada, aproveite os tempos. Descubra porquê preparar o capão magro seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também a buridda da Ligúria e os mexilhões ao estilo La Spezia. Uma vez que preparar capão magro Passo 1 Passo 1 Para preparar o capão magro, coloque primeiro a dourada numa panela grande com laterais altas junto com uma cenoura descascada e aparada e a cebola, depois tempere com o louro e o anis estrelado, despeje a chuva 1 e deixe cozinhar por muro de 20 minutos. Para preparar o capão magro, coloque primeiro a dourada numa panela grande com laterais altas junto com uma cenoura descascada e aparada e a cebola, depois tempere com o louro e o anis estrelado, despeje a chuva 1 e deixe cozinhar por muro de 20 minutos. Lanço 2 Lanço 2 Em seguida, transfira o peixe para um prato de servir e corte-o em filés 2. Em seguida, transfira o peixe para um prato de servir e corte-o em filés 2. Lanço 3 Lanço 3 Escalde os camarões e retire a cabeça e a casca: deixe alguns inteiros para decorar 3. Escalde os camarões e retire a cabeça e a casca: deixe alguns inteiros para decorar 3. Lanço 4 Lanço 4 Recolha a dourada e os mariscos numa assadeira 4. Recolha a dourada e os mariscos numa assadeira 4. Lanço 5 Lanço 5 Tempere com suco de limão 5. Tempere com suco de limão 5. Lanço 6 Lanço 6 Regue com um fio de óleo extra virgem 6 e adicione sal, misture com zelo e ligeiro à geladeira até a hora de usar. Regue com um fio de óleo extra virgem 6 e adicione sal, misture com zelo e ligeiro à geladeira até a hora de usar. Lanço 7 Lanço 7 Descasque as batatas e corte-as em rodelas, depois golpe e descasque as cenouras restantes e corte-as em rodelas 7. Descasque as batatas e corte-as em rodelas, depois golpe e descasque as cenouras restantes e corte-as em rodelas 7. Lanço 8 Lanço 8 Namoro o feijoeiro virente e divida a couve-flor em florzinhas 8. Namoro o feijoeiro virente e divida a couve-flor em florzinhas 8. Lanço 9 Lanço 9 Ferva os legumes separadamente, escorra-os, transfira-os para quatro tigelas diferentes e deixe esfriar 9. Ferva os legumes separadamente, escorra-os, transfira-os para quatro tigelas diferentes e deixe esfriar 9. Lanço 10 Lanço 10 Prepare o molho virente: descasque o ovo cozido 10. Prepare o molho virente: descasque o ovo cozido 10. Lanço 11 Lanço 11 Mergulhe uma fatia de pão amanhecido em vinagre de vinho branco 11. Mergulhe uma fatia de pão amanhecido em vinagre de vinho branco 11. Lanço 12 Lanço 12 Colete a salsa na tigela do liquidificador 12. Colete a salsa na tigela do liquidificador 12. Lanço 13 Lanço 13 Adicione o dente de alho e o ovo cozido dividido ao meio 13. Adicione o dente de alho e o ovo cozido dividido ao meio 13. Lanço 14 Lanço 14 Adicione os filés de anchova escorridos 14. Adicione os filés de anchova escorridos 14. Lanço 15 Lanço 15 Continue com os pinhões 15. Continue com os pinhões 15. Lanço 16 Lanço 16 Finalize com o pão encharcado e muito espremido 16 e óleo extra virgem. Finalize com o pão encharcado e muito espremido 16 e óleo extra virgem. Lanço 17 Lanço 17 Misture tudo muito até obter uma mistura cremosa e homogênea 17. Misture tudo muito até obter uma mistura cremosa e homogênea 17. Lanço 18 Lanço 18 Dissolva a gelatina numa pinga de caldo quente 18. Dissolva a gelatina numa pinga de caldo quente 18. Lanço 19 Lanço 19 Cubra uma tigela de vidro ou forma de abobrinha com filme plástico e pincele o fundo e as laterais com a gelatina derretida. 19. Cubra uma tigela de vidro ou forma de abobrinha com filme plástico e pincele o fundo e as laterais com a gelatina derretida. 19. Lanço 20 Lanço 20 Faça uma primeira categoria com as rodelas de cenoura cozida 20 e pincele-os com gelatina. Faça uma primeira categoria com as rodelas de cenoura cozida 20 e pincele-os com gelatina. Lanço 21 Lanço 21 Adicione a mistura de dourada e camarão 21. Adicione a mistura de dourada e camarão 21. Lanço 22 Lanço 22 Tempere com o molho virente 22. Tempere com o molho virente 22. Lanço 23 Lanço 23 Cubra com as rodelas de batata 23 e pincele com mais gelatina. Cubra com as rodelas de batata 23 e pincele com mais gelatina. Lanço 24 Lanço 24 Adicione o peixe, os floretes de couve-flor e o feijoeiro virente 24. Adicione o peixe, os floretes de couve-flor e o feijoeiro virente 24. Lanço 25 Lanço 25

Follow me EU Biscoitos salgados de Natal Eu sou um {Aperitivo} de Natal saboroso e deleitoso, perfeito para servir também porquê petiscos para um {aperitivo} de férias. São preparados com uma tamanho à base de farinha, ovos, óleo de semente, chuva, levedo para bolos salgados e sal a quem daremos o forma de árvore – mas você pode usar os moldes que preferir – antes de decorá-los alternadamente com páprica, alecrim, pimenta em flocos e curcuma. Depois de cozinhar no forno por 20 minutosos saborosos biscoitos de Natal estarão prontos a servir, quebradiços e saborosos, talvez acompanhados de carnes curadas, queijos e legumes grelhados. Cá estão os passos para prepará-los. Experimente também as árvores de omelete e a árvore de Natal de tamanho folhada, outras ideias rápidas e apetitosas para enriquecer a mesa festiva. ingredientes Para a tamanho Levedura instantânea para provisões salgados Uma vez que preparar saborosos biscoitos de Natal Passo 1 Passo 1 Coloque os ovos em uma tigela grande, adicione o óleo, a chuva, o sal e o levedo momentâneo 1. Coloque os ovos em uma tigela grande, adicione o óleo, a chuva, o sal e o levedo momentâneo 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a farinha algumas colheres de sopa de cada vez e comece a misturar com um garfo 2. Adicione a farinha algumas colheres de sopa de cada vez e comece a misturar com um garfo 2. Lanço 3 Lanço 3 Quando a tamanho estiver consistente, continue trabalhando com as mãos até obter uma tamanho homogênea, compacta e não pegajosa. 3. Se necessário, adicione um punhado de farinha durante o processamento. Quando a tamanho estiver consistente, continue trabalhando com as mãos até obter uma tamanho homogênea, compacta e não pegajosa. 3. Se necessário, adicione um punhado de farinha durante o processamento. Lanço 4 Lanço 4 Abra a tamanho com uma espessura de 3-4 milímetros e galanteio os biscoitos com um cortador em forma de árvore de Natal. 5 ou o que você preferir. Passe para a superfície de trabalho: polvilhe a placa de tamanho, o rolo e a tamanho com um pouco de farinha (4). Lanço 5 Lanço 5 Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e decore a superfície: uns com páprica gula, outros com alecrim sequioso, outros com pimenta em flocos, outros ainda com açafrão 6. Abra a tamanho com uma espessura de 3-4 milímetros e galanteio os biscoitos com um cortador em forma de árvore de Natal. 5 ou o que você preferir. Lanço 6 Lanço 6 Depois de cozidos, arrume-os em um prato, ligeiro à mesa e sirva 8. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e decore a superfície: uns com páprica gula, outros com alecrim sequioso, outros com pimenta em flocos, outros ainda com açafrão 6. Lanço 7 Cozinhe os biscoitos em forno ventilado a 170°C até dourar, muro de 20 minutos (7). Lanço 8 Depois de cozidos, arrume-os em um prato, ligeiro à mesa e sirva 8. Juízo e conservação Você pode temperar a superfície dos biscoitos de Natal com ervas aromáticaso especiarias ei semi qual você prefere com base em seus gostos e disponibilidade. Guarde os biscoitos em uma lata ou recipiente hermético para 3-4 dias à temperatura envolvente. Source link

Follow me EU Crescentes de baunilhanome que pode ser traduzido, em italiano, uma vez que “biscoitos de croissant de baunilha”, são biscoitos de Natal em forma de ferradura típicos da tradição austríaca, geralmente feitos e apreciados no moca da manhã com leite quente ou uma vez que lanche com uma xícara de chá, durante Período do Chegadaaguardando 25 de dezembro. O prazo kipferl também pode valer “crescente” e refere-se à figura curva propriedade desses doces perfumados. Prestes com alguns ingredientes genuínos (manteiga, açúcar, extrato de baunilha, gema de ovo, farinha de trigo e amêndoa), o Vanillekipferl é muito espalhado, em variações diferentestambém na Alemanha, Hungria e Tirol do Sul. A única regra para o sucesso ideal é, depois de obter uma volume homogênea, empacotar em filme transparente e deixar repousar na geladeira: isto permitirá moldar perfeitamente os biscoitos, que serão cozidos alguns minutos, deixados esfriar e polvilhados com açúcar de confeiteiro. Descubra uma vez que preparar Vanillekipferl seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita, experimente também o bolo Sacher e Linzer ou experimente outros biscoitos perfeitos para o Natal, uma vez que os bonecos de gengibre, os biscoitos de canela, o zimtsterne e os intemporais biscoitos de manteiga. Porquê preparar Vanillekipferl Passo 1 Passo 1 Para preparar o vanillekipferl, junte primeiro a manteiga, a baunilha e o açúcar numa tigela e depois roupão com um precursor elétrico até obter um creme liso e homogêneo. Adicione a gema 1 e incorpore muito. Para preparar o vanillekipferl, junte primeiro a manteiga, a baunilha e o açúcar numa tigela e depois roupão com um precursor elétrico até obter um creme liso e homogêneo. Adicione a gema 1 e incorpore muito. Lanço 2 Lanço 2 Complete com farinha 00 e farinha de amêndoa 2e misture tudo muito com uma espátula. Complete com farinha 00 e farinha de amêndoa 2e misture tudo muito com uma espátula. Lanço 3 Lanço 3 Transfira a mistura para uma tábua de volume e trabalhe mais alguns minutos, até obter uma volume lisa. 3. Enrole nascente último em uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por 40 minutos. Transfira a mistura para uma tábua de volume e trabalhe mais alguns minutos, até obter uma volume lisa. 3. Enrole nascente último em uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por 40 minutos. Lanço 4 Lanço 4 Pretérito o tempo de folga, pegue a volume quebrada e corte-a em pedaços de tapume de 15 gramas cada. Com estes, forme primeiro bolinhas e depois pães pequenos com pontas um pouco mais finas. Por término, curve os pães para obter “croissants” 4. Pretérito o tempo de folga, pegue a volume quebrada e corte-a em pedaços de tapume de 15 gramas cada. Com estes, forme primeiro bolinhas e depois pães pequenos com pontas um pouco mais finas. Por término, curve os pães para obter “croissants” 4. Lanço 5 Lanço 5 Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por tapume de 12-13 minutos (devem manter uma cor clara e não permanecer muito dourado), depois retire-os do forno e deixe esfriar completamente. Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por tapume de 12-13 minutos (devem manter uma cor clara e não permanecer muito dourado), depois retire-os do forno e deixe esfriar completamente. Lanço 6 Lanço 6 Depois de esfriar, polvilhe os biscoitos com bastante açúcar de confeiteiro 6. Depois de esfriar, polvilhe os biscoitos com bastante açúcar de confeiteiro 6. Lanço 7 Lanço 7 Os Vanillekipferl estão prontos: traga-os para a mesa e saboreie-os 7. Os Vanillekipferl estão prontos: traga-os para a mesa e saboreie-os 7. Conservação Vanillekipferl pode ser armazenado em temperatura envolvente, muito fechado em uma caixa de lata ou recipiente hermético, por aproximadamente 2 semanas. Source link

Follow me ingredientes Para a volume quebrada de amêndoa O Torta de maçã e frangipane é um sobremesa delicioso e irresistível, constituído por uma casca de volume quebradiça de amêndoa e uma duplo recheado à base de geléia de maçã e creme de frangipane. Decorada na superfície com muitas fatias de maçã dispostas em um padrão radial e polvilhadas com amêndoas fatiadas, esta deliciosa torta é perfeita para ser consumida em merenda sim final da repasto com um pequeno copo de vinho fortificado ou uma xícara de moca expresso. Perfumada por fora e macia e derretendo na mordida, a torta de frangipane é uma opção refinada à clássica torta de maçã. Polimos a sobremesa com geléia de frutas dissolvida em uma pingo d’chuva mas, se preferir, pode simplesmente polvilhar com um pouco açúcar de confeiteiro de baunilha. Descubra uma vez que preparar a torta de frangipane de maçã seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a tarte de maçã e o bolo de frangipane. Porquê preparar torta de maçã e frangipane Passo 1 Passo 1 Para fazer a torta de frangipane de maçã em lar, prepare primeiro a volume quebrada de amêndoa: retire a manteiga da geladeira 5 minutos antes de iniciar o preparo, incisão em cubos e coloque em uma tigela com o açúcar granulado e uma pitada de sal 1. Para fazer a torta de frangipane de maçã em lar, prepare primeiro a volume quebrada de amêndoa: retire a manteiga da geladeira 5 minutos antes de iniciar o preparo, incisão em cubos e coloque em uma tigela com o açúcar granulado e uma pitada de sal 1. Lanço 2 Lanço 2 Trabalhe tudo muito com uma espátula 2. Trabalhe tudo muito com uma espátula 2. Lanço 3 Lanço 3 Incorpore o ovo 3. Incorpore o ovo 3. Lanço 4 Lanço 4 Combine as farinhas 4. Combine as farinhas 4. Lanço 5 Lanço 5 Amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea 5. Amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea 5. Lanço 6 Lanço 6 Forme um pão, envolva-o com uma folha de película aderente 6 e deixe repousar na geladeira por pelo menos 4 horas ou, melhor ainda, por uma noite inteira. Forme um pão, envolva-o com uma folha de película aderente 6 e deixe repousar na geladeira por pelo menos 4 horas ou, melhor ainda, por uma noite inteira. Lanço 7 Lanço 7 Pretérito o tempo, trabalhe a volume brevemente com as mãos e, em seguida, estenda-a sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco fino com muro de 1/2 cm de espessura. 7. Pretérito o tempo, trabalhe a volume brevemente com as mãos e, em seguida, estenda-a sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco fino com muro de 1/2 cm de espessura. 7. Lanço 8 Lanço 8 Forre uma forma de bolo de 22cm de diâmetro com fundo removível, já untada com manteiga e enfarinhada, apare muito as bordas e fure o fundo com os dentes de um garfo. 8. Forre uma forma de bolo de 22cm de diâmetro com fundo removível, já untada com manteiga e enfarinhada, apare muito as bordas e fure o fundo com os dentes de um garfo. 8. Lanço 9 Lanço 9 Espalhe a geléia de maçã na base 9: reserve algumas colheres de geléia para finalizar. Espalhe a geléia de maçã na base 9: reserve algumas colheres de geléia para finalizar. Lanço 10 Lanço 10 Prepare o creme de frangipane: roupão a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um precursor elétrico por pelo menos 5 minutos 10. Prepare o creme de frangipane: roupão a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um precursor elétrico por pelo menos 5 minutos 10. Lanço 11 Lanço 11 Adicione os ovos, um de cada vez 11. Adicione os ovos, um de cada vez 11. Lanço 12 Lanço 12 Adicione a farinha de amêndoa 12 e continue trabalhando com os chicotes. Adicione a farinha de amêndoa 12 e continue trabalhando com os chicotes. Lanço 13 Lanço 13 No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 13. No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 13. Lanço 14 Lanço 14 Espalhe o creme de frangipane sobre a categoria de geléia de maçã 14. Espalhe o creme de frangipane sobre a categoria de geléia de maçã 14. Lanço 15 Lanço 15 Disponha as maçãs em um padrão radial na superfície, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias finas 15. Disponha as maçãs em um padrão radial na superfície, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias finas 15. Lanço 16 Lanço 16 Polvilhe com amêndoas lascadas 16 e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 175°C, na prateleira mais baixa, por muro de 50 minutos. Polvilhe com amêndoas lascadas 16 e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 175°C, na prateleira mais baixa, por muro de 50 minutos. Lanço 17 Lanço 17 Pretérito o tempo de decocção, retire a torta do forno 17 e deixe esfriar e depois desenforme em um prato de servir. Pretérito o tempo de decocção, retire a torta do forno 17 e deixe esfriar e depois desenforme em um prato de servir. Lanço 18 Lanço 18 Polir a sobremesa com a geléia de frutas reservada, previamente dissolvida em 2 colheres de chuva 18. Polir a sobremesa com a geléia de frutas reservada, previamente dissolvida em 2 colheres de chuva 18. Lanço 19 Lanço 19 Ligeiro a torta de frangipane de maçã para a mesa e corte-a em fatias 19 e sirva. Ligeiro a torta de frangipane de maçã para a mesa e corte-a em fatias 19 e sirva. Conservação A torta de frangipane de maçã pode ser armazenada em temperatura envolvente, sob uma forma de bolo, por 3 dias supremo. Source link