Follow me O Tagliatelle frito de carnaval são doces crocantes e deliciosos para preparar a sarau mais colorida e divertida do ano. Eles se preparam com farinha, ovos, óleo de semente, açúcar, levedura e sal; uma vez estendida, a tamanho será polvilhada com uma mistura de açúcar e raspas de limão raladaantes de fazer o tagliatelle. Basta fritá-los e saboreá-los dourados e saborosos, talvez para servir num buffet de Carnaval ou porquê um lanche original: as crianças vão apaixonar. Veja porquê prepará-los. Descubra também o nosso menu de Carnaval, muitas ideias para o seu almoço de terça-feira gorda. ingredientes Para polvilhar a tamanho Raspas de limão raladas Uma vez que preparar tagliatelle de carnaval frito Passo 1 Passo 1 Combine a farinha com os ovos. Adicione o levedura, o óleo, o açúcar e o sal 1. Combine a farinha com os ovos. Adicione o levedura, o óleo, o açúcar e o sal 1. Lanço 2 Lanço 2 Sove, deixe a mistura resfolgar por 30 minutos e estenda com um rolo 2. Sove, deixe a mistura resfolgar por 30 minutos e estenda com um rolo 2. Lanço 3 Lanço 3 Polvilhe a superfície com açúcar e raspas e suco de limão 3. Polvilhe a superfície com açúcar e raspas e suco de limão 3. Lanço 4 Lanço 4 Enrole e galanteio o tagliatelle 4. Enrole e galanteio o tagliatelle 4. Lanço 5 Lanço 5 Frite em óleo muito quente dos dois lados 5. Frite em óleo muito quente dos dois lados 5. Lanço 6 Lanço 6 O tagliatelle frito do carnaval está pronto para ser servido 6. O tagliatelle frito do carnaval está pronto para ser servido 6. Source link

Follow me Ou terceira segunda-feira de janeiro agora se tornou um natalício. Estamos falando sobre Segunda-feira azulo que desde 2005 é considerado o dia mais triste do ano. A razão? Tudo vem da pesquisa do psicólogo britânico Penhasco Arnall que, através de umequação pseudocientíficadeduziu que aquela era a data mais melancólica entre todos os 365 dias, entrelaçando dados relativos ao previsão do tempo (os dias curtos), eis stress post festivo com o voltar à rotina e o libido de evadir. Não é por possibilidade, aliás, que o estudo foi encomendado por um meio de televisão viagens para aumentar as reservas. Em suma, um descoberta marketing que permanece até hoje. Se você foi influenciado de alguma forma, venha pronto 19 de janeiro: entre pizza (comida de felicidade também para a ciência) e deliciosos bolos de chocolate, selecionamos 10 receitas o que imediatamente o deixou de bom humor. 1. Pizza Marguerita Vamos estrear com uma receita que emimaginação coletiva só pode trazer gioia. A pizza Margherita (ou nas variações que você preferir) é um dos símbolos por vantagem do relaxamento à mesa. Não é só um sentimento, porque até a ciência concorda: o préstimo seria de triptofano o que estimularia a serotonina – o hormônio da felicidade – em combinação com os carboidratos presentes na tamanho. 2. Panzerotti Perfeito para consumir enquanto ainda estão quentes: macio, douradodal recheio peganhentoeu panzerotti eles são sempre irresistíveis. Lá recheio o mais clássico é aquele com pomodoro e mussarelamas o melhor desses pequenos pacotes é que eles podem ser personalizadocom carnes curadas, ricota, provola e legumes da estação, para saborear a versão que preferir. 3. Tacos EU tacos eles vêm de Cozinha mexicana e a partir disso tex-mex e são ideais para um jantar sem talheres posteriormente um dia de trabalho. Podem ser feitos com músculos bovina, frango, peixe – sem olvidar da versão rebuçado com creme e frutas frescas, por que não? – e comê-los porquê antepasto, segundo ó sobremesasempre ficando coloridos e deliciosos. 4. Sanduíche club Mais que um brinde, mais que um sanduíche, mais que um sanduíche: para a Blue Monday escolha um sanduíche de clubecom suas três camadas de brinde que eles contêm peru, bacon, salada, tomate fresco, queijo cheddar e maionese. Esta que acabamos de descrever é a versão mais clássica, mas sugerimos também a de salmão e a de frango. 5. Lula frita Um belo peixe frito porquê quando você está de férias? Lá solução de estresse zero é preparar pratos deliciosos lula frita: moluscos são cortados anéiseles passam rapidamente em um mistura de 00 farinha e sêmola de trigo duro remoída e logo mergulham no óleo, para se tornarem dourado. Delicioso para saborear tal e qual, com um pouco de limão ou com molho de iogurte fresco. 6. Batatas assadas Não existe o comitiva perfeito? Falso. Porque o batatas assadas eles são capazes de animar qualquer segundo prato você tem em mente. UM comida reconfortante que todo mundo gosta, econômico e versátil: experimente também com casca ou com um empanado ligeiro e saboroso à base de farinha, pão ralado, parmesão, óleo de semente, sal, alecrim. 7. Panquecas Vir estrear o dia da melhor maneira? Com alguns excelentes panquecaspara enfeitar com xarope de bordo, banana, chocolate liquefeito. A vantagem de tamanho é que você também pode chegar lá noite anteriordeixando na geladeira durante a noite e retirando 15 minutos antes de usar. 8. Chocolate quente Durante o tarde da segunda-feira mais triste do ano (mas também é bom para moca da manhã) zero pode impedi-lo de gozar de um prato grosso e cremoso chocolate quentepronto em unicamente 10 minutos: uma bebida de sabor intenso se usar chocolate amargo ou mais frágil com chocolate branco. A escolha é sua. 9. Tiramisú O próprio nome já diz tudo dolce evergreen: eu tiramisu é feito mormente para dar um impulso de bem-estar. A combinação entre moca, creme de mascarpone e pulverizado com cacau amaro é imbatível e desta vez ninguém vai te julgar se em vez de ladyfingers você colocar biscoitos secos ó pavesini. 10. Bolo de chocolate Concluímos com uma das sobremesas mais apreciadas: o bolo de chocolate com núcleo macio é uma delícia com “surpresa”. Afunde a colher de chá e deixe transpor toda, quente e fundível é uma verdadeira satisfação, para ser apreciada com os olhos antes mesmo do paladar. Você pode fazer com chocolate branco e cozinhar no forno ou na airfryer. Source link

Follow me O esfera de chocolate é um sobremesa original e surpreendente, ideal para levar à mesa para um ocasião próprio ou para surpreender seu parceiro no Dia dos Namorados. Para prepará-lo, basta obter um molde de policarbonato em forma de hemisfério para evacuar o chocolate ao leite liquefacto e, em seguida, junte as duas metades para gerar o esfera de chocolate e a seguir faça um furo na base da esfera: obterá assim um delicioso baú para colocar um brownie macio cá resguardado com uma esfera de sorvete de baunilha e depois marginado com mirtilos fresco e avelãs picadas. Porém, a verdadeira magia só virá na hora do serviço, quando uma ração de chocolate escuro quando liquefacto abrirá a esfera revelando ao conviva o delicioso gulodice contido dentro dela. Descubra porquê preparar a esfera de chocolate seguindo passo a passo e conselhos. Se gosta de sobremesas de chocolate, experimente também os chocolates recheados e o bolo de chocolate com meio macio. Uma vez que preparar a esfera de chocolate Passo 1 Passo 1 Para preparar a esfera de chocolate, pique primeiro o chocolate amargo e coloque-o em uma tigela 1em seguida, derreta no microondas por 3 minutos, mexendo ocasionalmente. Para preparar a esfera de chocolate, pique primeiro o chocolate amargo e coloque-o em uma tigela 1em seguida, derreta no microondas por 3 minutos, mexendo ocasionalmente. Lanço 2 Lanço 2 Despeje o chocolate ao leite liquefacto na forma hemisférica de policarbonato 2. Despeje o chocolate ao leite liquefacto na forma hemisférica de policarbonato 2. Lanço 3 Lanço 3 Gire o molde para repartir a mistura uniformemente 3. Gire o molde para repartir a mistura uniformemente 3. Lanço 4 Lanço 4 Inverta a forma sobre uma gradinha colocada sobre uma assadeira forrada com papel manteiga 4para que escorra o excesso de chocolate liquefacto, e deixe endurecer no freezer por pelo menos 1 hora. Inverta a forma sobre uma gradinha colocada sobre uma assadeira forrada com papel manteiga 4para que escorra o excesso de chocolate liquefacto, e deixe endurecer no freezer por pelo menos 1 hora. Lanço 5 Lanço 5 Pretérito o tempo, desenforme a esfera de chocolate 5. Pretérito o tempo, desenforme a esfera de chocolate 5. Lanço 6 Lanço 6 Aqueça uma placa e coloque o hemisfério no ponto de junção 6. Aqueça uma placa e coloque o hemisfério no ponto de junção 6. Lanço 7 Lanço 7 Cole os dois hemisférios no chocolate 7. Cole os dois hemisférios no chocolate 7. Lanço 8 Lanço 8 Coloque a esfera de chocolate obtida em uma assadeira de cerâmica quente 8. Coloque a esfera de chocolate obtida em uma assadeira de cerâmica quente 8. Lanço 9 Lanço 9 Isso criará um buraco na base 9. Isso criará um buraco na base 9. Lanço 10 Lanço 10 Coloque o brownie em um prato de sobremesa 10. Coloque o brownie em um prato de sobremesa 10. Lanço 11 Lanço 11 Cubra o bolo com uma esfera de sorvete de baunilha e decore com mirtilos frescos e avelãs picadas 11. Cubra o bolo com uma esfera de sorvete de baunilha e decore com mirtilos frescos e avelãs picadas 11. Lanço 12 Lanço 12 Cubra a sobremesa com a esfera de chocho 12. Cubra a sobremesa com a esfera de chocho 12. Lanço 13 Lanço 13 Disponha os morangos ao volta da periferia do bolo 13. Disponha os morangos ao volta da periferia do bolo 13. Lanço 14 Lanço 14 Pique o chocolate amargo e deixe liquefazer no micro-ondas por alguns minutos, depois despeje no topo da esfera 14: desta forma a esfera de chocolate derreterá e revelará o gulodice ao conviva. Pique o chocolate amargo e deixe liquefazer no micro-ondas por alguns minutos, depois despeje no topo da esfera 14: desta forma a esfera de chocolate derreterá e revelará o gulodice ao conviva. Lanço 15 Lanço 15 Traga a esfera de chocolate para a mesa e divirta-se 15. Traga a esfera de chocolate para a mesa e divirta-se 15. Juízo Para desmanchar facilmente os hemisférios de chocolate, sugerimos usar um molde de policarbonato e respeitar exatamente os tempos de resfriamento freezer indicado na receita. Se preferir, você pode preparar a esfera com chocolate ao leite ou amargo, ou pode espargir um pouco de ganache de chocolate branco levado à temperatura de 45ºC. Source link