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Amêndoas pralinizadas: a receita


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O amêndoas pralinizadas eu sou um lanche crocante e delicioso, fácil de preparar em morada na airfryer e com somente três ingredientes: amêndoas sem casca, açúcar granulado e chuva. Imperdíveis nas bancas das festas de povoado ou nos parques de diversões, juntamente com as panquecas dos parques de diversões, são muito rápidas de fazer e vão invadir a todos.

Prontos em somente 20 minutos, são perfeitos para saborear quentes ou frios a qualquer hora do dia. quebra-fomemas também são ideais para embalar com uma fita colorida e dar de presente a amigos e parentes conforme desejar presentes.

Pequena curiosidade. As amêndoas praliné também são conhecidas pelo nome de “dorminhoco da sogra”, pois ocuparam durante muito tempo os idosos que, quase totalmente sem dentes, faziam com que o açúcar se dissolvesse lentamente na boca, atividade que levou as mulheres a adormecer e os impediu de dar o “terceiro proporção” aos companheiros dos filhos.

Descubra uma vez que preparar amêndoas praliné seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o quebradiço de amêndoa.

Uma vez que preparar amêndoas praliné

Para preparar as amêndoas praliné, reúna as amêndoas com e sem casca, o açúcar e a chuva dentro do cesto da fritadeira: sugerimos usar uma forma privativo de papel manteiga 1. Misture os ingredientes até que o açúcar comece a se dissolver e cubra muito todas as amêndoas.

Insira o cesto na fritadeira e cozinhe a 200°C por 20 minutos, retirando o cesto 2 e mexendo posteriormente os primeiros 10 minutos e novamente a cada 5 minutos até o final do decocção.

No final do decocção, transfira as amêndoas pralinizadas para uma tigela pequena 3 e aproveite-os.

Recomendação

A sabor, você pode enriquecer o preparo com 1/2 colher de chá de cacau amaroou adicione uma pitada de canela pó, uma pinga de extrato de baunilha ou raspas de laranja ou limão.

Com o mesmo procedimento, você também pode fazer mendubi e avelãs praliné.





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