ingredientes Óleo virgem extra Ou patê de alcachofra é um creme salso simples e saboroso, perfeito para seguir canapés e crostini no início da repasto ou na hora do almoço do {aperitivo}. Pronto em poucos minutos, está pronto com eu alcachofras frescasdescascado, desagregado em gomos, escaldado em chuva fervente
ingredientes Arroz (Roma, Carnaroli ou Arborio) Ou risoto de pêra e gorgonzola é um primo cremoso e refinado, prestes com arroz Carnaroli ou Arborio torrado, misturado com vinho branco, cozido em caldo de legumes, enriquecido com gorgonzola picante, peras cortadas em cubos e purê, depois creme com manteiga fria
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